L’étuverie - Cabeza entera de ajo negro ecológico - 55gr
Cabeza entera de ajo negro ecológico, con piel.
Acerca de este producto
Descripción del producto
Ajo fresco ecológico transformado en ajo negro ecológico mediante cocción en horno a baja temperatura (entre 60°C y 75°C) con control de temperatura de humedad durante 2 a 3 semanas.
Ingredientes
Ajo negro de cultivo ecológico
Valor nutricional
| Nutriscore | Nutriscore C |
| Energía | 3866 kJ 924 kcal |
| Grasas | 0.5 g |
| Grasas totalmente saturadas | 0.1 g |
| Hidratos de carbono | 46.1 g |
| Fibra dietética | 0.9 g |
| Azúcares | 24.8 g |
| Proteínas | 7.8 g |
| Sal | 0.015 g |
Envasado y estructura nutricional
| Método de conservación | Ambient |
| Embalaje unitario | Small packaging |
| Longitud unidad individual | 8.4 cm |
| Anchura unidad individual | 8.4 cm |
| Altura unidad individual | 8.4 cm |
| Longitud cartón | 25.0 cm |
| Anchura de la caja | 20.0 cm |
| Altura de la caja | 10.0 cm |
| Peso neto por unidad | 55.0 gram |
Orígenes BIO
| Referencia BIO | 100 – 95% BIO |
| Órgano de control | FR-BIO-01 - BIO - by Ecocert France SAS |
| Lugar de origen | EU agrícola |
| País de origen | Francia |
| Región del país | France |
Instrucciones
- Instrucciones de uso
- Instrucciones de almacenamiento
Tapas, infundidas en crema fresca (risotto, masa), trituradas en mantequilla, mezcladas con puré de papas, en ensalada (salmón, aguacate). En lonchas finas sobre queso curado o charcutería seca (con o sin pan).
En un lugar fresco y seco lejos de la luz
Orígenes
Orígenes
100 – 95% BIOEU agriculture 100 %
France Francia
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