L’étuverie - Tête entière d'ail noir bio - 55gr
Tête entière d'ail noir biologique, avec la peau.
À propos de ce produit
Description du produit
Ail frais bio transformé en ail noir bio par cuisson au four à basse température (entre 60°C et 75°C) avec contrôle de température hygrométrie pendant 2 à 3 semaines.
Ingrédients
Ail noir issu de l'agriculture biologique
Valeur nutritionnelle
| Nutriscore | Nutriscore C |
| Énergie | 3866 kJ 924 kcal |
| Graisses | 0.5 g |
| Graisses totalement saturées | 0.1 g |
| Glucides | 46.1 g |
| Fibres alimentaires | 0.9 g |
| Sucres | 24.8 g |
| Protéines | 7.8 g |
| Sel | 0.015 g |
Emballage & Conditionnement
| Méthode de conservation | Ambient |
| Emballage unitaire | Small packaging |
| Longueur unitaire | 8.4 cm |
| Largeur unitaire | 8.4 cm |
| Hauteur de l'unité | 8.4 cm |
| Longueur du carton | 25.0 cm |
| Largeur du carton | 20.0 cm |
| Hauteur du carton | 10.0 cm |
| Poids net par unité | 55.0 gram |
Origines BIO
| Référence BIO | 100 – 95% BIO |
| Organe de contrôle | FR-BIO-01 - BIO - by Ecocert France SAS |
| Lieu d'origine | EU Agriculture |
| Pays d'origine | France |
| Région du pays | France |
Instructions
- Mode d'emploi
- Instructions de stockage
Tapas, infusé dans de la crème fraiche (risotto, pâte), écrasé dans le beurre, mixer avec une purée, dans une salade (saumon, avocat). En fine lamelle sur du fromage pâte dure ou de la charcuterie sèche (avec ou sans pain)
Dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière
Origines
100 – 95% BIOEU agriculture 100 %
France France
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